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Articoli taggati ‘prodotti tipici’

  • Peperone Verde di Voghera

    Peperone Verde di Voghera

    18 ottobre 2017

    a cura di Cia Mi-Lo-Mb Colore verde chiaro, forma regolare, quasi cubica e quattro costolature di cui una più prominente: ecco le caratteristiche distintive del Peperone Verde di Voghera, fiore all’occhiello della cittadina nei primi decenni del...

  • La crescenza

    La crescenza

    12 luglio 2017

    a cura di Cia Mi-Lo-Mb I formaggi a pasta molle sono un prodotto tipico e distintivo della Lombardia, tra questi, uno dei più conosciuti è la Crescenza, originario della provincia di Lodi e della zona a sud di Milano. Il suo nome sembra derivare dal...