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Dom 23: IX Sagra del Taleggio

20 luglio 2017 •

Cosa fare nel weekend a Milano & Dintorni

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Il Taleggio  è uno dei formaggi tipici della Lombardia che dal 1996 ha conquistato la Denominazione di origine protetta (D.O.P.). Prende il nome dall’omonima valle dove all’inizio del ‘900 i casari locali sentirono il bisogno di distinguere i propri prodotti, ma è nella vicina Valsassina che sono nati i più famosi caseifici dediti alla produzione di questo delizioso formaggio.

Domenica 23 luglio a Peghera, un piccolo paesino nell’omonima Valtaleggio, si terrà la nona edizione della Sagra del Taleggio, la manifestazione nata con l’obiettivo di far conoscere la piccola realtà montana e i suoi prodotti tipici.
Si inizia di buon mattino alle 9,30 con l’apertura degli spazi espositivi e alle 9,45 ci sarà una dimostrazione pratica della ‘caseificazione’ del formaggio. La manifestazione prosegue con varie attività e terminerà alle 18,00.

Dove

Peghera (BG)

Quando
Domenica 23 luglio dalle 9,30 a lle 18,00

Partecipazione
Gratuita

Info
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